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寮食の晩御飯に鰈のから揚げみたいなものが出た。そこで、この｢鰈｣か｢鮃｣か？という話になった。｢右･鰈で左･鮃｣とは良く言うが、今回は“から揚げ”になっちゃっているので、どっちが表か裏か分からない。それにしても、変な進化をしたもんだなあ。鮃と鰈は元々は同じ魚なのかな？